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“无声杀手”——骨质疏松逼近年轻女性
http://www.100md.com 2003年11月17日 央视国际
    

    【主持人】在骨骼的诸多病变中,有一种病,它的发作不知不觉,颇有点来无影、去无踪的神秘,然而它所造成的后果却非常严重,所以被形象地称为“无声杀手”,这种病就是骨质疏松。那么说到骨质疏松,大多数人可能会认为这是一种老年性疾病,似乎只有人到了老年才有可能得这种病,然而事实却并非如此,因为现今社会骨质疏松已经不再是老年人的专利了。

    【字幕】骨质疏松是以骨量降低和骨组织微细结构破坏为特性,导致骨脆性增加和容易发生骨折的全身性疾病……此病女性较男性多见,常见于绝经后的妇女和老年人。

    【解说】早在几年前,医学界还是这样界定“骨质疏松”的,而近年来的研究表明,骨质疏松这个来无影、去无踪的“无声杀手”正在悄无声息地突破“年龄”纪录,向年轻化方向发展。
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    【解说】据美国阿肯色大学的一项最新研究表明,2%的女大学生已经患有骨质疏松症,另有15%的人出现了持续显著的骨密度降低,并可能发展为骨质疏松症。而台北医学院的一项研究也表明,每千名25至39岁的年轻女性当中,有25%的人正面临着骨质流失的威胁,专家认为,造成这种问题的原因是多方面的。

    【北京协和医院营养科副主任 于康】一个方面是饮食不平衡,这种不平衡表现在,首先可能比较刻意的减食,吃的比较少,低于自己的需要量;第二个,总的减少的量里最突出的减少是钙的减少,就是,比如说牛奶的减少和一些含钙高的比如像豆制品等等,这些食物的减少。这是第二个方面;第三个方面呢就是饮食跟运动的配合不合理,有的是运动过量,有的是运动量不够,另外还有一些其他的一些生活因素。

    【字幕】健康提示:骨质疏松的高危人群:

    缺乏适量运动和日晒者

    烟酒过量或咖啡因过量者
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    饮食结构不合理 偏食者

    长期服用类固醇药物及抗癫痫药物者

    慢性肝炎 肾病及甲亢患者

    【主持人】专家介绍说,骨质疏松是一种机能退行性疾病,它的发病可能会引起骨痛、骨折、鸡胸、驼背等症状,严重的甚至会造成终生残疾。那么当今社会的年轻女性又在哪些方面触犯了骨质疏松的发病禁忌,从而导致了“人未老、骨先衰”的这种现象呢?

    【解说】不知道从什么时候开始,女性的美丽标准与“瘦”挂上了钩。早先“环肥燕瘦、平分秋色”,如今环肥大势已去,燕瘦却一统天下。明星、模特们骨感、瘦削体形的潜在示范效应,更使得当下的年轻女性认为瘦才是美,瘦才跟得上潮流,从而对减肥瘦身趋之若鹜。

    【解说】红梅是一家公司的职员,也是减肥大军中的一员。最近一段时间她经常觉得腰酸腿疼,浑身乏力,于是在朋友的建议下,她来到医院接受了骨密度的检测。
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    【医生】你这个骨密度是正常的,骨量有点偏低。

    【红梅】那我以后该注意些什么呢

    【医生】你应该注意这个饮食,多喝牛奶,多吃豆制品类的食品。还有锻炼身体。

    【红梅】朋友呢建议我到医院来检查一下骨质,结果真检查出问题来了,医生说我就是饮食不合理。看来跟我平时减肥有很大关系,因为我是公司职员嘛,公司里的女孩都挺瘦的,我呢又是吃一点就长肉的那种人,所以呢,只能从嘴上减,我又不爱运动,只能少吃啊。有时候一天也就是吃点水果,根本就不怎么吃饭,所以呢,这回看来有问题了,以后,看来这个减肥呢真是对骨质影响挺大的。以后真得注意了。

    【解说】其实像红梅这样单纯依靠节食来减肥的年轻女性不在少数,然而节食又为什么会影响骨量呢?

    【北京协和医院营养科副主任 于康】有些个女性对于减肥的观点认识不够正确,那么即便是需要减肥,也要在一个合理的饮食方式下减,如果盲目的节食,其结果有可能体重会降得非常得不合理,导致一些个因为盲目减肥,引起来的一些个厌食症。我们叫神经性厌食,然后呢这种情况会造成诸多的营养不良的问题。其中钙丢失是一个大方面。
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    【解说】专家还告诉我们,盲目过度的节食减肥还可能导致内分泌的紊乱,影响女性正常的月经周期,严重者甚至会出现闭经的现象,从而使体内雌激素的分泌大大降低。

    【北京朝阳医院骨科副主任医师 苏庆军】因为雌激素有利于成骨细胞的活动,抑制破骨细胞的活动,通俗的话来讲,就是有利于骨骼骨量的增加,而它减少骨骼溶解的这个过程,那么雌激素,绝经以后,雌激素分泌减少了呢,带来的作用是什么呢?就是骨溶解加强了,骨形成减少了。这样呢,造成骨骼内大量的骨量的丢失。容易引起骨质疏松。

    【字幕】骨质疏松逼近年轻女性 原因之一:

    盲目过度的节食减肥

    【主持人】节食减肥的危害很大,许多人也注意到了这一点,然而我们下面看到的这两个女孩,并没有刻意的节食,她们却同样面临着骨质流失的威胁,那么这又是为什么呢?
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    【解说】最近一段时间小刘总是休息不好,白天觉得腰酸腿疼,晚上又经常会遭遇小腿抽筋的麻烦。半夜三更从疼痛中惊醒,睡眼惺忪地揉搓着僵硬、痛楚的小腿,小刘心中的苦恼就别提了。那么年纪轻轻的她为什么会腰酸腿疼,小腿抽筋呢?

    【北京协和医院营养科副主任 于康】这个腰腿疼的问题,有这个晚上腿抽筋的问题,这个很有可能是钙丢失的一种反应。

    【解说】看来,小刘的问题也很有可能是由于钙质丢失引起的。钙的摄入主要依赖于饮食,那小刘的饮食状况到底如何呢?

    【小刘】我这个人可能吃东西可能比较挑,早上也不怎么吃,现在主要上班时间特别紧,然后年轻人嘛,休息时间都是晚上睡得很晚,然后早上又不愿意起,所以就没有时间做早点。他们推荐我,早上喝点奶啊,但我觉得我对奶好像不是特别喜欢,从小我就不太爱喝奶,那个味儿我觉得我不太爱闻。

    【解说】科学研究表明牛奶在补充钙质、预防骨质疏松方面扮演着重要角色,而对于钙摄入量普遍偏低的中国居民来说,更应该在膳食结构中,加大奶质品的比重,补充钙质。然而对于像小刘这样天生不爱喝牛奶,或者对牛奶过敏的人来说,又应该怎么办呢?
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    【北京朝阳医院骨科副主任医师 苏庆军】对于一些对奶质过敏的人呢,我们建议他呢也可以通过其他的食物来补钙。比如说多吃虾皮,多吃些海产品,多吃豆类食品,那么也有利于这个钙的补充。

    【解说】和小刘朋友不同,小韩是一家外企的职员,由于工作的紧张,竞争的压力,使她养成了喝浓咖啡的习惯。在难得的休息日,为自己冲上一杯香浓的咖啡,随意看看电视,真是无比的放松和惬意。然而最近一段时间,小韩遇到了点麻烦……

    【小韩】最近一段时间我总是感觉到腿疼,上到五楼呢就感觉腿很酸,而且晚上睡觉的时候,有时候经常会抽筋。有时候脖子还会落枕,前段时间我就到医院做了一个骨密度的测试,医生就告诉我,我的这个骨密度比同龄人的正常值要低。

    【解说】长此以往下去,不但将来患骨质疏松的可能就会比较大所以医生就建议我要多运动,多补钙少喝咖啡。

    【北京协和医院营养科副主任 于康】在我们平时这个比较多的喝的饮品当中有两样东西,有可能引起钙的流失比较多。一样东西就是咖啡。我指的咖啡是我们通常喝的含有咖啡因的咖啡,那么这个咖啡里的咖啡因这个成分可以跟钙结合,然后引起钙的丢失。第二个饮品容易引起钙丢失的是,我们平常经常喝的茶,喝的茶里头呢一般的淡茶的影响效果不是很大,特别是比较浓的茶,或者是隔夜的茶,那么茶中的单宁酸这种物质可以跟食物里的钙结合,以后引起钙流失,所以如果经常喝浓咖啡,喝浓茶或者隔夜茶的人,那么他发生钙流失的机会就大。他得骨质疏松的风险就高。
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    【字幕】骨质疏松逼近年轻女性 原因之二:

    饮食结构不合理

    【主持人】要不是专家这么说,我也没想到,喝浓咖啡和浓茶竟然会导致钙质流失,加大骨质疏松的发生几率。看来,那些习惯通过喝浓咖啡或者浓茶来提神、抗疲劳的年轻女性,应该多注意了。其实刚才在对小韩的采访中,我还发现了一个问题,也许是除了喝浓咖啡之外,影响小韩骨密度降低的另一个原因。那这个原因到底又是什么呢?

    【解说】从这温馨的居室和整洁的外表不难看出,小韩是个追求美丽、热爱生活的女孩,在采访中,我们发现了小韩的一个特点,那就是她非常注意防晒。她房间阳台上的纱帘始终是拉上的,看杂志的时候也有意无意地躲着阳光,出门前涂抹防晒霜是必修的功课;阳伞更是随身携带、必不可少;连这辆漂亮的POLO车,对小韩来说也比一般的代步工具多了一项防晒的功能。那么如此防晒,又给她的生活带来了什么呢?
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    【北京协和医院营养科副主任 于康】钙的吸收必须要一个元素参与,就是维生素D,那么维生素D从哪来呢,很多人以为是从膳食里来,其实维生素D最主要的来源是接受日光、紫外光的照射,然后皮下的一种胆固醇,经过各种代谢以后转变成活性的维生素D,那么这种活性的维生素D促进我们肠道对食物中钙的吸收率。而有些情况之下,比如说冬天人们户外的活动比较少,特别是北方地区,还有些情况呢,是根本就不喜欢户外活动,或者是经常隔着玻璃来照射阳光。那么,这些情况都可能造成它阳光特别是紫外光接收的量比较少。这样子呢,皮下的胆固醇就不容易转变成维生素D3,或者转变的量达不到他的需要量。已经有很多的研究发现,在很多的骨质疏松的人里头,有相当的人是因为不喜欢户外运动或者受天气条件各方面的影响,户外运动比较少,使他体内活性维生素D的水平比较低。这样直接导致钙的吸收率下降。

    【字幕】骨质疏松逼近年轻女性 原因之三:

    过度防晒 缺少阳光照射
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    【解说】由于目前医学界还没有一种既安全又有效的方法,可以使已经疏松的骨骼回复到原有状态,因此,对于骨质疏松来说,预防才是关键。专家们一致认为,预防骨质疏松的最佳时机,是在人的年轻时代,而预防的最好方法,则在于日常的饮食起居。

    【字幕】年轻女性预防骨质疏松 储蓄骨本四部曲:

    第一步曲:适量参加户外活动 接受紫外线照射

    第二步曲:合理饮食 增加钙质摄取

    第三步曲:定期检查骨骼密度 随时掌握自己的骨质状况

    第四步曲:戒除烟酒 少饮咖啡 浓茶

    【主持人】在我们采访中,专家介绍说,人体的骨骼就像是一个银行,年轻的时候储存的骨本多了,等需要支取的时候就会宽裕、阔绰许多。所以,我们要为当下的年轻女性提个醒:您在供房、供车的同时,也别忘了供一下自己的骨本。好了,休息一下,稍后请关注仲景医话和医药名家。

    【健康提示】

    出汗不迎风,跑步莫凹胸;

    汗水没有落,冷水莫浇身。, http://www.100md.com(回春)